Millerighis épicés à la grecque

: 10′

: 8′

: Facile

: Sicilia Chardonnay

Préparation

Mélanger les tomates avec l’huile d’olive, une pincée de sel, du piment émietté et une pincée d’origan. Laisser mariner. Mélanger la feta avec les olives et le basilic. Faire chauffer une grande casserole d’eau salée et faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente.

Egoutter et mélanger tous les ingrédients ensemble. Servir chaud ou froid.

Ingrédients

300 gr de millerighis Delverde

200 gr de feta (fromage frais compact ou mi dur) finement tranchée

100 gr d’olives noires, dénoyautées

8 tomates cerises, coupées en quartiers

Basilic haché • piment

Huile d’olive extra vierge

Origan

Sel